Bem Vindos !

Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Colesterol. Cuidado com ele!!!

10 dicas para diminuir a quantidade de gordura ingerida

Cada nutriente libera uma determinada quantidade de calorias por grama. Os carboidratos, assim como as proteínas, liberam 4 cal, já a gordura libera 9 cal! Assim dá para perceber quem é o vilão na hora de pensarmos em emagrecer e em reduzir o colesterol causador de acidentes cardiovasculares (ACV) e vasculares cerebrais (AVC).

Siga estas dicas e diminua a quantidade de gordura que você ingere diariamente:

1. Substitua o leite integral pelo desnatado, se não conseguir tente o semidesnatado. Faça o mesmo com os iogurtes.

2. Evite o chocolate, achocolatados e doces elaborados cuja preparação depende de creme de leite e leite condensado. Quer uma sobremesa, tente a gelatina.

3. Substitua queijos amarelos pelos brancos. Opte pelo requeijão light.

4. Evite alimentos embutidos como salsicha, linguiça, mortadela, salame, salaminho, presunto, apresuntado.

5. Retire a gordura aparente das carnes e a pele das aves.

6. Prefira salgados assados aos fritos, mas cuidado: croissant é assado e muito gorduroso!

7. Na hora do lanche dê preferência pelo pão integral e bolos simples, sem cobertura ou recheio.

8. Cuidado ao escolher o tempero usado na salada.

9. Se for preparar linguiça, hamburger ou nugget, utilize o forno. Algumas marcas podem ser feitas no micro-ondas.

10. Reduza ao mínimo o óleo utilizado para refogar os vegetais.

2 comentários:

Fernanda disse...

Querido João,
Este li lá em casa:)))
Bons conselhos só no sítio certo!

Que este dia possa trazer
momentos de fé e de esperança.
Que possa fazer deste dia...
todos os dias da sua vida.
Que a paz possa reinar...
eternamente no seu coração...
Deixando que a alegria...
se manifeste em todos os momentos
da sua vida.

São os meus sinceros desejos...
para si neste Natal.

Poema da Net.

Bejinhos

A. João Soares disse...

Querida Amiga Ná,

Muito obrigada por ter aqui espalhado um pouco do seu incenso criador de um ambiente de paz e harmonia que condiz com o Espírito de Natal que tão bem tem divulgado pela blogosfera. É realmente preciso acordar os dorminhocos para olharem à sua volta e respeitarem os outros e o ambiente a fim de
se agir melhor e criar um mundo onde todos possam ser mais felizes, com valores éticos adequados.

Beijos
João