Bem Vindos !

Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

domingo, 14 de dezembro de 2014

DEFENDER A SAÚDE COM PRODUTOS NATURAIS

Defender a saúde com produtos naturais

- Protecção da visão: Batata doce, Brócolos, Cenoura, Damasco, Melão, Uva .

- Retardar o envelhecimento: Ameixas, Cereja, Damasco,

- Estimular a memória: Ameixas, Baga de Mirtilho, Linho, Manga, Morango, Nozes, Peixe,

- Protecção contra doença de Alzheimer: Cereja, Damasco, Manga,

- Protecção do coração: Alcachofra, Ameixas, Arroz, Azeite doce, Baga de Mirtilho, Beterraba, Brócolos, Castanha, Cebola, Cenoura, Cereja, Chá verde, Couve, Couve-flor, Laranjas, Limão, Linho, Maçã, Morango, Nozes, Peixe, Tomate, Toranja, Uva,

- Prevenir tromboses AVC: Abacate, Arroz, Chá verde, Figo, Peras, Toranja,

segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

A VERDADE SOBRE O PÃO BRANCO


Sabemos que há muitas pessoas ao redor do mundo que gostam de comer pão branco. Mas hoje, nós gostaríamos de dar-lhe alguns fatos que podem chocar e surpreender. Não é só que o pão branco não é bom para sua saúde, ele pode realmente ser um perigo real para a sua saúde!

O governo suíço tem sido consciente dos perigos de comer pão branco por décadas e, a fim de obter a sua população a parar de comer, na Suíça, colocou um imposto sobre a compra de pão branco. O dinheiro dos impostos é dado aos padeiros para reduzir o preço do pão de trigo integral para incentivar as pessoas a mudar.

O governo canadense aprovou uma lei proibindo o "enriquecimento" de pão branco com vitaminas sintéticas. Pão deve conter as vitaminas originais encontradas no grão, não imitações.

Essencialmente, o pão branco é pão morto. Muitas vezes, os consumidores não são informados da verdade sobre isso é chamado de farinha "enriquecida".

Por que é a cor do pão branco tão branca quando a farinha tirada de trigo não é?

É porque a farinha usada para fazer pão branco é quimicamente branqueada, assim como você branqueia suas roupas. Quando você está comendo o pão branco, você também está comendo alvejante químico residual. No moinho usam diferentes alvejantes químicos, os quais são muito ruins.

Aqui estão algumas delas: Óxido de nitrogênio, cloro, cloreto, nitrosilo e peróxido de benzoíla, misturados com vários sais químicos.

Alloxon é um veneno e tem sido usado para produzir a diabetes em animais de laboratório.

Óxido de cloro destrói o óleo de gérmen de trigo vital. Ele também vai encurtar a vida útil da farinha.

Boa Nutrição: Você não vai encontrá-lo em pão branco No processo de fabricação de farinha branca, metade dos bons ácidos gordos insaturados, que são ricos em valor nutritivo, são perdidos no processo de moagem, e praticamente toda a vitamina E é perdida com a remoção de germe de trigo e de farelo de trigo.

Como resultado, a farinha restante no pão branco que você compra, contém proteínas só de má qualidade e amido que engorda.

Mas isso não é toda a história sobre a perda de nutrientes.

Aqui estão algumas outras estatísticas sobre a enorme perda de nutrientes quando o pão branco é feito:

• Cerca de 50% de todo o cálcio é perdido
• 70% de fósforo
• 80% de ferro
• 98% de magnésio
• 75% de manganês
• 50% de potássio
• 65% do cobre é destruído quando é feito o pão branco.
• 80% de tiamina, riboflavina de 60%, 75% de niacina, . 50% de ácido pantoténico.
. Cerca de 50% de piridoxina também é perdido.

O estudo científico confirmou o que os suíço já sabem há anos. Esses números terríveis são os resultados de um estudo dirigido pela Universidade da Califórnia, faculdade de agricultura. É óbvio, a partir do que aprendemos, que o pão branco deve ser evitado.

Trigo, centeio e grãos inteiros pães feitos com farinha de trigo integral são uma maneira melhor.

É uma boa ideia para ler sempre os rótulos e nunca compre alimentos que contêm sabores artificiais, cores, farinha branqueada, conservantes, hidrogenados ou óleos parcialmente hidrogenados.

sexta-feira, 28 de novembro de 2014

MEDICINA ALTERNATIVA

Estando este blogue ao serviço dos estimados visitantes, não podia deixar de os informar de um dado agora recebido por e-mail.
Colocamos aqui o link que permite a visita ao livro de 392 páginas, da autoria de Carlos Nascimento Spethmann

MEDICINA ALTERNATIVA

https://mail.google.com/mail/u/0/#inbox/149f59b8ad628fcd?projector=1

domingo, 16 de novembro de 2014

LIMPAR A BOCA E ESCOVAR OS DENTES


ALGUMAS DICAS…

  FAÇA BOCHECHO
Quando terminar sua refeição não vá imediatamente escovar os dentes. Se você faz isso Parabéns, tem uma boa higiene, porém, ela é falha. Para aprimorar faça primeiramente um bochecho, pode ser com água, isso vai naturalmente retirar parte dos restos de alimentos, como vai também diminuir a acidez em sua boca. Como resultado terá uma escovação facilitada.

PELO MENOS 2 MINUTOS
A escovação deve ter um tempo mínimo, não tente competir com o Flash. Estabeleça 2 minutos como mínimo, observando uma divisão de 4 regiões em sua boca, direita, esquerda, cima e baixo. Tente pelo menos escovar 30 segundos cada região.

 SEM MUITA PRESSÃO
Não coloque muita pressão em sua escova. Várias pessoas pela ânsia em deixar a boca limpa, acaba por cometer este erro. Geralmente você machuca sua gengiva ao aplicar excesso de força, nestes machucados alojam bactérias que acabam por estimular o mau hálito. Muitas pessoas não descobrem o motivo de ter mau hálito, talvez o seu erro seja na tentativa de eliminá-lo, acabar por colocar força demais machucando sua gengiva. Sem mencionar o desgaste do esmalte do seu dente que será prejudicado, você terá um dente mais sensível.

ESCOVE A LÍNGUA
Não esqueça de escovar a língua. É nela que grande parte das bactérias ficam alojadas. Como já sabemos isso causa mau hálito. Experiência pessoal: Certa vez conversando com uma pessoa ela me relatou aflita, não sei por que eu tenho mau hálito, eu escovo muito bem os meus dentes, só não escovo a língua por que geralmente não tenho tempo. Eu fiquei envergonhado de revelar a solução de sua aflição…que bobeira, hoje eu não teria vergonha, saberia que para repassar um auxílio em alguns casos corremos o risco de deixar o ambiente desagradável.

ENXAGUE BEM
Já terminou o serviço com a escovação? então é hora de fazer um bom bochecho e jogar tudo pra fora. Pense quando limpamos aquele vidro delicado, ele fica limpo mas ainda está embaçado, correto? pois é…o bochecho é responsável por deixar tinindo. A parte mais difícil já foi então vamos deixar brilhando!

LIMPE E SUBSTITUA SUA ESCOVA
Após finalizar a escovação, lembre-se das bactérias que já estão cansativas, elas ficaram na escova. Por isso a escova também deve receber atenção e ser limpa. Substitua ela com frequência, pelo menos 4 vezes ao ano. É um tempo razoável utilizá-la por três meses e substituir-la. É um Investimento que vale o gasto!

Imagem do Google

sábado, 15 de novembro de 2014

O que precisas de saber sobre a Legionella

Bactéria legionella, doença dos legionários


O que é a Legionella?

Legionella é uma bactéria amplamente distribuída e encontra-se em ambientes aquáticos naturais (como lagos e rios), mas também em sistemas artificiais de abastecimento de água.
O agente da infecção encontra-se preferencialmente na água quente sanitária, nos sistemas de ar condicionado (como nas torres de arrefecimento, nos condensadores de evaporação e nos humidificadores) ou em fontes decorativas.

Como se transmite?

A infecção transmite-se por via aérea (respiratória), através da inalação de gotículas de água (aerossóis) contaminadas com bactérias.
A Legionella não se transmite de pessoa a pessoa, nem pela ingestão de água contaminada. As gotículas contaminadas podem ser libertadas através do duche, por exemplo, e do ar vindo dos aparelhos de ar condicionado.

Posso tomar banho?

A Direcção Geral de Saúde (DGS) aconselhou a que, nas zonas afectadas, a população optasse por um banho sem duche e evitasse a “grande pressão” das torneiras.
duche legionella chuveiro banho


O Director-geral de Saúde sugeriu às população das regiões afectadas pelo surto para desinfectar os chuveiros: “a cabeça do duche pode ser submersa numa solução de água com lixívia”.

Quais são os sintomas?

Os sintomas passam por febre, arrepios, tosse sem expectoração, dores na cabeça e no corpo.

O que fazer?

A DGS aconselha as pessoas a ligarem para a linha Saúde 24, através do número 808 24 24 24, antes de se dirigirem a qualquer serviço de urgência.
saude24 ligar número


A DGS reforça que não há qualquer problema com a ingestão de água nas áreas afectadas. Também não existe qualquer risco de contágio pessoa a pessoa. A infecção, apesar de ser grave, tem tratamento com antibióticos habitualmente usados em Portugal.


A DGS avisa: podes beber água da torneira, mas deves evitar duches, preferindo os banhos de imersão. Deves também mergulhar os chuveiros em água com lixívia e evitar cozinhar com água da torneira. Podes correr o risco de inalar gotículas da fervura da água.
Graça Freitas, subdirectora-geral da Saúde, explicou que “Outubro e Novembro” são meses de Legionella. O que é uma novidade é a dimensão do actual surto.
Desconfia-se que o surto de infecção recente em Vila Franca de Xira possa ter tido origem nas torres de refrigeração de uma indústria.
Legionella_pneumophila


Os aerossóis, as tais minúsculas gotículas de água suspensas no ar, são libertados por aquelas torres e podem ser inaladas pelas pessoas. Se, por acaso, contiverem a bactéria, há o perigo de uma infecção. Graça Freitas afirma que o risco mais elevado será para as pessoas que estão a uma distância de “um a dois quilómetros” destas torres.
É preciso uma certa quantidade de bactérias para causar uma infecção, mas Graça Freitas explica que o estado de saúde de cada um também é importante. Os fumadores ou as pessoas com o sistema imunitário debilitado estão mais vulneráveis face à Legionella. No entanto, as crianças e os jovens até aos 20 anos raramente desenvolvem a doença, que afecta mais os homens do que as mulheres.


fonte:  http://noctulachannel.com/

domingo, 2 de novembro de 2014

QUATRO ALIMENTOS A EVITAR


PARA TER UMA VIDA LONGA, DEVEM EVITAR-SE 4 ALIMENTOS

O primeiro são os refrigerantes. Segundo um estudo do American Journal of Public Health o consumo diário de cerca de 600 ml de refrigerantes aumenta em 4,6 anos o seu envelhecimento. Embora não tenha sido feita nenhuma análise aos refrigerantes sem adição de açúcar, a Time refere que este não deve ser, igualmente, saudável pois o consumo diário deste tipo de bebida está associado a um aumento de 67% de risco de contrair diabetes do tipo 2.

O mesmo estudo verificou que quem consumia, no mínimo, carne processada como salsichas e pepperoni, duas vezes por semana, tinha menos telómeros que aqueles que não consumiam este tipo de carnes.

Também o consumo exagerado de carnes vermelhas sempre esteve associada a um maior risco de doenças cardíacas e cancros, o que está relacionado, segundo este estudo, com o facto destes alimentos interferirem com os telómeros.

O álcool, à semelhança da carne vermelha, está relacionado com a existência de doenças crónicas. Um estudo da Associação para o estudo do Cancro, nos Estados Unidos, verificou que aqueles que consumiam álcool em exagero (4 ou mais bebidas por dia) possuem muito menos telómeros do que os que tinham um consumo moderado deste género de bebidas.

Para saber mais faça clic AQUI.

AVC – ACIDENTE VASCULAR CERECBRAL

domingo, 26 de outubro de 2014

SALSA É ÚTIL PARA LIMPAR OS RINS





Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo.

Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?

De um modo simples e barato: Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira.

Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.

Você vai notar a diferença!

Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins.

E é um remédio natural!

Sobre a Salsa

A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g).

Isso é três vezes mais que a laranja.

A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), manganésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g) .

De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a retenção de água no organismo,
sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual.

Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro.

O suco de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sucos, 3 vezes ao dia.

As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendo na culinária diária, pois além de saudáveis, dão óptimo sabor a qualquer receita.


   NOTA:
Encontram-se aqui vários posts a defender esta utilização da salsa. Embora este não traga novidade, serve para alertar os mais distraídos ou esquecidos...Divulgue pelos seus amigos, evitando-lhes a necessidade de virem a ter de fazer HEMODIÁLISE.

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

DIETA QUE RESOLVE




O Dr. Will Clower, médico neurofisiologista desenvolveu, durante sua estada  de dois anos no Institute of Cognitive Science, em Lyon, na França, um plano de 10 etapas para nunca mais fazer dieta e, ainda assim, com saúde, como os franceses.

"Descobri que os franceses violam todas as regras alimentares que  estipulamos para nós".

E, apesar de seus cremes, queijos, manteigas e pães, a taxa de obesidade na França é de apenas 11,3% da população, segundo pesquisa realizada em 2010 pela Internacional Obesity Task Force.

O programa de emagrecimento saudável é baseado em quatro grandes princípios básicos:

Comer alimentos de verdade, aprender a comer, reduzir a quantidade de comida e ser ativo
sem necessariamente se exercitar.

"Em uma volta pelo supermercado fiquei impressionado com os laticínios -  fileiras e fileiras de queijos, uma geladeira inteira só para iogurtes e queijos frescos..."

Onde estavam os produtos light?!

Segundo o médico, estamos inundados de alimentos artificiais - açúcares sintéticos, gorduras sintéticas e produtos alimentícios artificiais.

Falta-nos reaprender o que é comida de verdade, já que é a ingestão dela que proporciona ao corpo a nutrição na forma de que ele necessita.

Clower afirma que em vez de estimular a ingestão de novas substâncias químicas para enganar o organismo, o programa mostra porque alimentos de verdade funcionam em favor do corpo.

"Temos que reaprender o que é comida de verdade.
Alimentos de verdade são os produtos naturais, que podem ser encontrados em  um texto de biologia e que normalmente fazem parte da cadeia alimentar. 
Refrigerantes 
não dão em árvore, margarina é uma invenção, os        corantes, conservantes e estabilizantes que aumentam a vida do produto não foram  feitos para o nosso corpo", defende.

Em sua observação dos costumes alimentares franceses, o médico descobriu  que os franceses não comem alimentos processados, não evitam gorduras, chocolates e nem carboidratos, não tomam suplementos alimentares, não se abstêm do vinho no almoço e no jantar e não comem com pressa.

Ao adotar os hábitos franceses, ele e a mulher emagreceram onze e cinco quilos, respectivamente.

Entre outras dicas, Clower prescreve uma limpa na despensa e na geladeira, com o auxílio de que se deve ter em casa; fala sobre  os benefícios do vinho, com moderação, é claro; da importância de se passar mais tempo à mesa, usufruindo do sabor da comida, e de como isso auxilia a diminuir o tamanho das porções, e da necessidade de se manter ativo.

Os resultados, garante ele, surgem em seguida. 

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PLANO DE 10 ETAPAS PARA NUNCA MAIS FAZER DIETA 

1 - Comer devagar.
 
Comer muito rápido faz comer mais. 
O estômago demora cerca de 20 minutos para mandar um sinal para o cérebro. 
Comendo devagar, o cérebro tem tempo de receber a mensagem de que seu corpo está satisfeito. 

2 - Garfadas menores.
 

O paladar está na superfície da língua. 
Se a sua boca está cheia de comida, você nem sente o gosto. 

3 - Concentre-se na comida.
 

Comer em frente à TV
 ou no carro faz o momento se tornar irrelevante. 

A falta de atenção faz com que se coma demais. 

4 - Apóie o garfo no prato.
 

Se ainda tem comida na sua boca, coloque o garfo no prato. 
Não o encha novamente até que tenha engolido. 

5 - Sirva a comida em pratos pequenos.
 

Isso resolve dois problemas de uma só vez: 
o de lavar a louça e o fato de você comer com os olhos. 

6 - Comida sem gordura engorda.
 

Comidas sem gordura não satisfazem.

7 - Se não for comida, não coma
Nosso corpo sabe o que é comida de verdade: carnes, frutas, verduras. 

Invenções como coca-cola causam problemas de saúde e de sobrepeso. 

8 - Coma em etapas.
 

Coma a salada primeiro. 
Isso ajuda a ganhar tempo à mesa e previne que você coma rápido e em grande quantidade. 

9 - Gordura é necessária na dieta.
 

Seu corpo e cérebro necessitam de gordura para serem saudáveis. 
Você come uma quantidade normal de gordura quando come alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos. 

10 - Alta qualidade da comida
 leva a comer menos quantidade. 

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ALIMENTOS QUE SE DEVE TER SEMPRE EM CASA
Peixes (salmão, sardinha, atum)

Grãos (granola, aveia, arroz)

Hortaliças(feijões, cebola, batata, abóbora, tomate)

Óleos e vinagres (azeite de oliva, óleo 100% vegetal, vinagre)

Lanches(frutas desidratadas, biscoitos não-hidrogenados, integrais, nozes, azeitona)

Condimentos (mostarda, maionese de verdade)

Lacticínios (manteiga, queijo, ovos, leite, iogurte)

Bebidas  (café, cerveja, suco de fruta, chá, água, vinho)


quarta-feira, 24 de setembro de 2014

AS FRUTAS

ESTA APRESENTAÇÃO contraria o que nós já aqui publicamos.
 Mas essa é uma razão para não deixarmos de a publicar. 
Queremos informar, com o máximo de isenção e não devemos defender teimosamente dados que podem vir eivados de interesses comerciais.
A nossa imparcialidade deve ser real. 
A argumentação deste anexo parece séria, os leitores tirarão as suas conclusões, para seu próprio interesse. A.João Soares

CLIC PARA PASSAR OS SLIDES


                                                "AS FRUTAS"

segunda-feira, 8 de setembro de 2014

O OVO, O SEGUNDO MELHOR ALIMENTO


                             Vamos começar do início. 

Vocês sabiam que é raro que uma universidade de medicina (eu pessoalmente não sei de nenhuma) tenha aulas sobre nutrologia? 
Nós médicos costumamos saber tanto de alimento quanto qualquer outra pessoa (ou até menos na maioria das vezes), pois não existem professores específicos. 

Mas qual é a importância disto, se aprendemos a dar remédios, não é mesmo?

 Pois é exatamente este tipo de pensamento que domina a mente da imensa maioria dos médicos.

Amigos, Hipócrates, considerado o pai da medicina moderna, 400 anos antes de Cristo já dizia: 
"Deixe que o alimento seja seu remédio e que seu remédio seja seu alimento." 

E esta frase tem um impacto enorme na medicina atual, uma vez que cada vez mais estamos descobrindo que o caminho da cura não é o tratamento, mas sim a prevenção das doenças! 
O fundamental é compreendermos que enquanto fazemos prevenção, ou seja, um programa preventivo de manutenção de saúde, temos um plano A, B, C, D, etc... 
A partir do momento em que se instala uma doença, aí não temos mais opções. 
A única opção é o plano A e aí uso de medicamentos, efeitos colaterais, sequelas.

Os três pilares da Antiaging Medicine são: Modulação Hormonal, Exercícios Físicos Moderados e justamente a Nutrigenética, por isto dedico grande parte de meu tempo à busca dos mais variados e importantes estudos sobre os alimentos.



O ovo é considerado o segundo alimento mais completo do mundo. 
Tudo que é necessário para que haja uma vida, está contido no ovo. 
Para que você saiba, 
o primeiro é o leite materno, terceiro o coco, 
quarto a quinoa real. 

Mas e porque já ouvimos tantas vezes algum "gênio" falar mal deste alimento? Infelizmente também não sei o motivo, mas vou fazer com que todos vocês que estão lendo tenham mais informações do que qualquer pessoa que seja contra o ovo e possa arguir com sabedoria para nunca mais ter dúvidas sobre o assunto.

Muito se fala a respeito do problema do colesterol relacionado ao ovo, mas saibam que até hoje, não houve NENHUM estudo que conseguiu comprovar esta teoria absolutamente furada. 

A culpa pelo colesterol elevado vem de tempos meus amigos e se nós médicos estudássemos história da medicina, encontraríamos muitas respostas. 
Ainda escreverei sobre o mito do colesterol, mas posso lhes assegurar que colesterol é uma substância essencial à vida e a partir dele é que ocorre toda síntese de hormônios sexuais no corpo. Ele é considerado hoje pela medicina moderna internacional, como um biomarcador. Mas isto explicarei com detalhes em um outro artigo. O importante é que vocês saibam, médicos e não médicos, que não só eu, como qualquer médico que tenha estudado profundamente sobre o tema, colocamos a disposição inclusive nossos diplomas de médico se alguém trouxer um, apenas um estudo comprovando que o ovo aumenta o colesterol!

Pois bem, o ovo é composto por:
  • Ácidos Graxos Saturados
  • Ácidos Graxos Insaturados
  • 20 Aminoácidos
  • 14 Minerais
  • 12 Vitaminas
  • Carotenóides

Dentre os componentes, destacam-se principalmente:
  • Vitamina B12, Folato, Vitaminas A, D, E, K
  • Aminoácidos/Proteínas (20% das proteínas que necessitamos diariamente é proporcionada por 1 Ovo)
  • Fosfatidilcolina (também chamada de Lecitina)
  • Carotenóides Luteína / Zeaxantina*

*
 Estas substâncias em nosso corpo diminuem a incidência de doença cardiovascular, diminuem a degeneração macular nos olhos (relacionada com a idade), faz prevenção de catarata e de retinose pigmentar. 
Ou seja, melhora a visão e previne doenças oftálmicas degenerativas.
Em estudo publicado pela Nutrition and Metabolism em, 2008, foi escrito que o estudo evidenciou e comprovou que o ovo tem os seguintes benefícios:
  • Ação Anti-Inflamatória (sendo capaz de diminuir a Proteína C Reativa)
  • Emagrecimento (como efeito indireto, pois o ovo aumenta o hormônio mais abundante do corpo, Adiponectina - antigamente chamado de GBP28)
  • Aumento do HDL (o colesterol chamado de "bom")
  • Diminui os níveis de Insulina (prevenindo diabetes, além de conferir melhor qualidade de vida às pessoas eu ingerem*)

* Insulina hoje é um exame imprescindível, mas que ainda não é solicitado como deveria na medicina. 
É isoladamente o exame que consegue predizer com maior fidedignidade a longevidade de uma pessoa, além de hoje ser o principal indicador de diabetes. 

Fazer o que pessoal, a medicina avança, os paradigmas são quebrados, o conhecimento evolui, então se você nunca realizou, saiba que deveria saber seus índices basais. 
E se você é um colega médico, aproveite a informação e passe a utilizar esta medida como rotina. 
Estude o assunto, pois glicose isoladamente já não tem valia nenhuma.



Bom, não preciso dizer que o melhor ovo é realmente o "caipira", mas melhor comer o "não caipira" do que ficar sem ovo. 
O ovo orgânico ou caipira, chega a ter de 10 a 20 vezes mais ômega 3 do que o não orgânico!

Também não preciso dizer que comer o ovo cru não é uma boa ideia, não recomendo devido ao problema da salmonellose, infecção que pode se instalar através de micro rachaduras na casca. 

Outra coisa, busque guardar seus ovos dentro da geladeira e não naquele local da porta, que é de fato o pior local para se guardar, por causa da probabilidade de provocar rachaduras no abre e fecha da porta.

Por último, saibam que o ovo deve ser ingerido completo, não devemos comer só uma parte ou outra, isto não existe e não faz o menor sentido!

Porcentagem de absorção de aminoácidos (proteínas) de cada alimento para que vejam que o ovo é além de tudo, uma fonte proteica melhor do que qualquer outra possível a nós:
  • Leite Materno – 49% de absorção
  • Ovo (clara+gema) – 48%
  • Carne, peixe e frango – 32%
  • Fórmulas de aminoácidos – as melhores não chegam a 30%
  • Soja – 17%
  • Produtos láteos – 16%
  • Clara de ovo – 17%
  • Espirulina – 6%

E para que percam o medo, saibam que a Universidade de Harvard realizou um estudo onde estudantes de medicina ingeriram 25 ovos por dia durante 3 meses. 
Querem saber o resultado? 
O colesterol baixou... Pena que estas coisas não prosperam na medicina.

Se fosse a descoberta de uma nova medicação para que as pessoas devessem usar diariamente para tratar alguma doença, podem ter certeza de que no dia seguinte teríamos um representante laboratorial batendo em nossas portas em nossas clínicas oferecendo amostras grátis. 
Isso quando não oferecem viagens, jantares, entre outros meus amigos. 
O lado escuro da medicina...

Para finalizar, vou explicar como a nutrigenética enxerga alimentos como possíveis remédios. 

Olhem o exemplo do ovo:
  • Bom para alergias devido à presença de Zinco
  • Bom para Artrite devido à presença do antioxidante mais potente que existe no corpo, apelidado de guardião do nosso corpo: A Glutationa (que já tem para aplicação injetável e em breve terá também em gel com nanotecnologia lipossômica, ou seja, gel para passar na pele e através da pele a substância é absorvida diretamente para a circulação.
  • Tem a presença desta que é a última Vitamina descoberta na Nutrologia, chamada PQQ (Pirrolo Quinonina Quinona) é benéfica para o crescimento e desenvolvimento corporal
  • Atua na degeneração macular

Resumindo caros leitores, não tenho dúvidas de que provei a vocês que o ovo deveria fazer parte da dieta de todas as pessoas diariamente. 
Eu procuro comer cerca de 5 ovos por dia e não tenho nenhuma alteração sanguínea. Pelo contrário, meus níveis sanguíneos estão dentro dos padrões ótimos, pois para mim não basta somente estar dentro da normalidade. 
Trabalho buscando a otimização dos níveis das substâncias importantes no corpo, uma outra forma de examinar o metabolismo humano que é objetivo da medicina antiaging: não deixar que os níveis tenham quedas nem aumentos, mas mantenham-se estáveis dentro dos melhores índices para que não haja declínio metabólico corporal.

Levem a informação aos seus familiares, peçam que leiam o artigo e compreendam a importância fundamental do conhecimento correto na saúde das pessoas e das gerações futuras. 

Você pode fazer a diferença em sua família e mudar o futuro das crianças.
Dos diversos estudos que pesquisei, acredito que o mais acessível e prático para a leitura de vocês todos, principalmente médicos é este livro magnífico escrito pelo Dr. Sérgio Pupin, que vocês podem comprar pela internet: "O Mito do Colesterol". Aliás, se você tiver um amigo ou familiar médico, seria um ótimo presente à qualquer um!


Dr. Victor Sorrentino

Cirurgia sem cortes no corpo !!!


COLESTEROL VISTO COMO UM MITO???


Para ver com atenção. Procurar outra informação complenmentar.

quarta-feira, 3 de setembro de 2014

BEBER ÁGUA É BOM PARA A SAÚDE




Beber água na hora correcta beneficia o funcionamento do nosso corpo


2 copos de água depois de acordar ajuda a activar os órgãos internos.

1 copo de água 30 minutos antes de comer ajuda a digestão.

1 copo de água antes de tomar banho ajuda a baixar a pressão sanguínea.

1 copo de água antes de ir dormir evita ataques do coração.

sexta-feira, 15 de agosto de 2014

CASOS DA VIDA REAL


Em relação ao doente, o médico tem dois objectivos. Evitar que o doente morra para não ficar sem o cliente; Evitar que o cliente se cure totalmente, para ele não deixar de aparecer nas consultas com regularidade. Um médico meu amigo e com mais um ano de idade, sendo uma excelente pessoa, nunca deve ter encarado aqueles objectivos.

Por isso, na qualidade de doente, pode não ter tomado a decisão mais correcta. O seu cardiologista vinha insistindo com ele para fazer uma operação cardíaca por sofrer de uma insuficiência numa das válvulas. Observava com atenção todos os relatórios de exames e análises e foi adiando. Por fim, decidiu-se à operação, certamente com receio de ter uma morte repentina, imprevista, embora sem ser precedida de sofrimento.

A operação cirúrgica decorreu bem. Mas, logo nos primeiros exames, foi detectado um AVC ocorrido durante a operação que lhe afectou os movimentos do lado esquerdo e a fala. Poderá recuperar a sua independência e oxalá que o consiga na totalidade, mas dizem ser pouco provável que o resultado vá aos 100%.

Este é um problema em que os idosos devem ponderar: A morte é inevitável e, em casos como este, desejar evitar uma morte rápida e indolor pode ocasionar o prolongamento da vida em situação de sofrimento, de dependência de outros, de dificuldades de contacto e de movimentos, sem verdadeira qualidade de vida. Coloca-se o problema a decidir. Valerá a pena, acima de uma certa idade, correr o risco da lotaria de uma operação cirúrgica, mesmo que ela, por si, possa ter previsão optimista de sucesso total? Claro que depende do tipo de operação, daquilo que possa ocorrer se for realizada ou se não for.


A João Soares
Imagem de arquivCASIS DA VIDAREAL

sábado, 2 de agosto de 2014

VAMOS AO SOL -VITAMINA D

Vamos ao sol?

  SOBRE A EXPOSIÇÃO AO SOL
(Compilado por Mike Adams, com base em uma entrevista com o Dr. Michael Holick, autor do livro “The UV Advantage)****


Deficiencias e utilidades

*A vitamina D evita a depressão, osteoporose, câncer da próstata, câncer da mama e, até mesmo efeitos do diabetes e obesidade. A  vitamina D é talvez o nutriente mais subestimado no mundo da nutrição. 

Isso é provável porque é “gratuita”: seu corpo a produz quando a luz solar atinge a sua pele. As empresas farmacêuticas não podem lhe vender a luz solar, por isso não há promoção dos seus benefícios à saúde. *****

*A maioria das pessoas não sabe destes fatos verdadeiros sobre a vitamina D: *****

*1. A vitamina D é produzida pela pele em resposta à exposição e radiação ultravioleta da luz solar natural.*****

*2. Os saudáveis raios de luz solar natural que geram a vitamina D em sua pele não atravessam o vidro e, por isto, seu organismo não produz vitamina D quando você esta no carro, escritório ou em sua casa.*****

*3. É quase impossível conseguir quantidades adequadas de vitamina D a partir da dieta. A exposição à luz solar é a única maneira confiável para seu corpo dispor de vitamina D.*****

*4. Seria necessária a ingestão diária de dez copos grandes de leite enriquecido com vitamina D para obter os níveis mínimos necessários de vitamina D.*****

*5. Quanto maior a distância da linha do equador e o lugar onde você vive, maior será a exposição ao sol necessária para gerar vitamina D, pois depende do ângulo de incidência dos raios solares. Canadá, Reino Unido, a maior parte dos EUA estão longe do equador e maior parte do Brasil está perto do equador.*****

*6. Pessoas com a pigmentação escura da pele podem precisar de 20-30 vezes mais exposição à luz solar do que pessoas de pele clara para gerar a mesma quantidade de vitamina D. Por isto, também, o câncer de próstata é muito frequente entre homens negros - é a simples deficiência generalizada de luz solar.*****

*7. Níveis suficientes de vitamina D são essenciais para a absorção de cálcio nos intestinos. Sem vitamina D suficiente, seu corpo não pode absorver o cálcio, tornando os suplementos de cálcio inúteis.*****

***8. A deficiência crônica de vitamina D não pode ser revertida do rapidamente. São necessários meses de suplementação de vitamina D e de exposição à luz solar para “reconstruir” os ossos e o sistema nervoso.*****

*9. Mesmo filtros solares fracos (FPS = 8) bloqueiam em 95% a capacidade do seu corpo de gerar vitamina D. É por isto que o uso constante de protetores solares provocam deficiência crítica de vitamina D.*****

***10. A* exposição à luz solar não gera a produção excessiva de vitamina D em seu corpo, porque ele se auto-regula e produz apenas a quantidade que necessita.*****

*11. Se a pressão firme do seu osso esterno dói, você pode estar sofrendo de deficiência crônica de vitamina D.*****

***12. A* vitamina D é “ativada” pelos rins e fígado, antes de ser usada pelo organismo e, por isto, doenças renais ou hepáticas podem prejudicar muito a ativação da vitamina D circulante.*****

***13. A* indústria de protetores solares não quer que você saiba da necessidade de exposição ao sol, porque esta revelação significaria a queda nas vendas de seu s  p r odutos.*****

***14. A* vitamina D é um poderoso “remédio” que o seu próprio corpo produz inteiramente de graça e sem necessidade de prescrição médica!*****

*15. Algumas substâncias denominadas “antioxidantes” aceleram muito a capacidade do organismo para lidar com luz solar, sem que ela nos provoque danos, também permitem que você fique exposto ao sol duas vezes mais tempo sem danos. Um exemplo de tais antioxidantes é a astaxantina, poderoso “filtro solar interno”. Outras fontes de antioxidantes similares são algumas frutas (açaí, romã, mirtilo, etc.), algumas algas e alguns crustáceos do mar (camarão, “krill”, etc.)*****

*Doenças e condições causadas pela deficiência de vitamina D:*****

*. A osteoporose é geralmente causada por falta de vitamina D que provoca deficiência na absorção de cálcio.*****

*. A deficiência de vitamina D na infância causa o raquitismo, falta de calcificação dos ossos.*****

*. A deficiência de vitamina D pode agravar o diabetes tipo 2 e prejudicar a produção de insulina pelo pâncreas.*****

*. Bebês que recebem a suplementação de vitamina D (2.000 unidades por dia) têm um risco 80% menor de desenvolver diabetes tipo 1 durante os próximos vinte anos.*****

*. A obesidade prejudica a utilização da vitamina D no organismo e obesos precisam de duas vezes mais vitamina D.*****

*. A depressão, a esquizofrenia e os cânceres de próstata, de mama ovário e de cólon são frequentes em pessoas com deficiência de vitamina D. Portanto, níveis normais de vitamina D previnem estas doenças.*****

*. O risco de desenvolver doenças graves como diabetes e câncer é reduzido de 50% a 80% através da exposição simples, à luz solar natural 2 a 3 vezes por semana.*****

*. A depressão sazonal de inverno, muito comum nos países de clima temperado, é causada por um desequilíbrio da melatonina, devido à menor de exposição ao sol.*****

*. A vitamina D é utilizada no tratamento da psoríase, doença inflamatória crônica da pele.*****

*. Deficiência crônica de vitamina D é muitas vezes diagnosticada erradamente como fibromialgia, porque seus sintomas são muito semelhantes: fraqueza muscular e dores.*****

*Estatística chocante! São deficientes em vitamina D: 40% da população dos EUA, 32% dos médicos e estudantes de medicina, 42% das mulheres afro-americanas em idade fértil, 48% das meninas de 9 a 11 anos, até 60% dos pacientes de hospitais, até 80% dos pacientes do lar de idosos e 76% das mulheres grávidas e 81% das crianças delas nascidas, as quais terão, mais tarde na vida, maior predisposição ao diabete tipo 1, à artrite, à esclerose múltipla e à esquizofrenia.*****

*O que você pode fazer:*****

*A exposição sensível à luz solar natural é a estratégia mais simples, mais fácil e ainda uma das mais importantes para melhorar a saúde. Se mais pessoas lessem estas informações, poderíamos reduzir drasticamente as taxas de várias doenças crônicas. A exposição à luz solar é realmente uma das terapias mais poderosas. Não há nenhuma droga, nenhum procedimento cirúrgico ou de alta tecnologia que chegue sequer perto do surpreendente efeito saudável da luz natural. E o  melhor: você pode obtê-lo gratuitamente!!!
E o pior: é por isso que  quase ninguém o divulga! ** ****
           



ALIMENTOS BONS PARA A SAÚDE


 Os superalimentos, são produtos naturais caracterizados pela concentração de nutrientes, e por indicação terapêutica para prevenir cancro e doenças degenerativas ou problemas como o colesterol e a obesidade. São lhes atribuídas propriedades extraordinárias.
A sua comercialização tem vindo a crescer de forma espantosa.

"Os mais vendidos são: as sementes de chia, a maca biológica peruana, as bagas goji conhecidas pelas propriedades anti-envelhecimento são considerado uma das frutas mais ricas, a spirulina alga azul e verde, o açaí fruto da Amazónia.
As sementes de linhaça, de cânhamo e de chia ajudam a baixar o colesterol devido à fibra e aos ácidos gordos essenciais.
as bagas goji ajudam a prevenir as doenças degenerativas; o açaí combate as células cancerígenas. Quem come açaí de forma regular irá ter o sistema imunitário reforçado.

Mas para muitos dos consumidores, a razão para comprar estes produtos está mais relacionada com os benefícios para a saúde, com a vontade de evitar doenças de forma natural. A maioria deles são ricos em ómega 3, proteína e energia, e podem ser consumidos pela maioria das pessoas, por serem alimentos naturais, salvo em caso de alergia a um determinado componente.

A Internet contém informação muito prolixa e de fácil consulta, bastando escrever, no google, o nome do produto pelo que, fica aqui apenas uma referência resumida.

domingo, 27 de julho de 2014

PRÓSTATA - CUIDADOS NATURAIS, DOMÉSTICOS, SIMPLES 1




A dilatação da próstata constitui um problema masculino, por vezes grave, que pode obrigar à sua ablação cirúrgica.Tal como a maior parte dos problemas de saúde, este também pode ser prevenido,evitado, através de uma alimentação saudável que contenha componentes adequados.
Aproveitando uma série de links que recebi por e-mail do amigo António d'Almeida, vou aqui colocar os respectivos vídeos, inserido na finalidade deste blogue que visa ajudar os seus visitantes a terem boa saúde com base em produtos naturais.

quinta-feira, 17 de julho de 2014

CUIDADOS COM A SAÚDE. DICAS IMPORTANTES

O Dr. Brian Berry dos Estados Unidos descobriu um novo câncer em seres humanos causados por óxido de prata Nitro. Sempre que você comprar cartões de recarga não os arranhe com as unhas, pois contêm Nitro óxido de prata revestimento que pode causar câncer de pele.

Outras dicas importantes para a saúde:

1. Responda às chamadas de telefone com a orelha esquerda.

2. Não tome medicamentos com água gelada ....

3. Não comer refeições pesadas depois das 17:00.

4, Beber mais água na parte da manhã, menos durante a noite.

5. A melhor hora para dormir é das 22 horas às 4 horas.

6. Não se deite imediatamente após tomar algum medicamento ou após as refeições.

7. Quando a bateria do telefone é baixa, a última barra, não atender o telefone, a radiação é 1000 vezes mais forte.

Você deve compartilhar isto com as pessoas de que gosta.

Estudo revela que amigos têm semelhanças genéticas

Estudo revela que amigos têm semelhanças genéticas 


Um estudo das Universidade de San Diego e Yale, nos E.U.A., mostra que, depois da família, as pessoas com quem temos mais parecenças genéticas são aquelas que escolhemos para nossas amigas.

A investigação foi conduzida por James Fowler, professor de genética e de ciência política na Universidade de San Diego, e Nicholas Christakis, professor de sociologia, biologia evolutiva e medicina na Universidade de Yale.

“Ao observarmos o genoma humano, descobrimos que tendemos a ser geneticamente parecidos com os nossos amigos. Temos mais em comum no ADN com aqueles que escolhemos para amigos do que com estranhos da mesma população", afirma Fowler em comunicado de imprensa.

O estudo consistiu na análise de um milhão e meio de indicadores de variação genética, a partir da base de dados do Framingham Heart Study, que conjuga informação genética com redes de amizade.

Para chegar aos resultados, os investigadores concentraram-se em 1.932 características individuais  e compararam pares de amigos sem ligação familiar com pares de estranhos, também sem parentesco.

Os amigos são como primos em 4.º grau

Os investigadores concluíram ainda que, em termos genéticos, somos tão parecidos com os nossos amigos como com os nossos primos em 4.º grau, o que equivale a uma partilha de 1% dos nossos genes.

No âmbito do estudo, Fowler and Christakis desenvolveram uma tabela de "pontuação de amigos", que pode ser utilizada para prever quem será amigo de quem. Segundo os investigadores, o nível de segurança desta previsão é igual ao da previsão, baseada no código genético, das hipóteses de uma pessoa vir a desenvolver esquizofrenia ou obesidade durante a vida.

A investigação mostrou também  que no que respeita à função do olfato os amigos são muito parecidos em termos genéticos. O mesmo já não é verdade quando falamos em sistema imunitário: neste aspeto ficou comprovado que os amigos revelam diferenças significativas.

De acordo com Christakis, esta diferença reduz o risco de contágio, na medida em que somos mais imunes aos vírus e bactérias que os nossos amigos têm maior facilidade em contrair.

Contudo, Fowler e Christakis sugerem que a revelação mais surpreende do estudo é, possivelmente, o facto de os genes que temos em comum com os nossos amigos se desenvolverem mais rapidamente do que os outros.

Segundo com os investigadores, esta descoberta pode ajudar a compreender a razão pela qual a humanidade evoluiu tão aceleradamente nos últimos 30 mil anos.

O estudo foi financiado pelo National Institute on Aging e pelo National Institute for General Medical Sciences.

Clique AQUI para consultar o comunicado de imprensa da universidade (em inglês). 

terça-feira, 15 de julho de 2014

PRODUTOS CASEIROS - VERDADEIROS REMÉDIOS

10 coisas que você tem em casa que podem servir como remédio:

 
    1 – Listerine
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 Mergulhar seus pés no enxaguante bucal Listerine por 15-20 minutos, duas vezes por dia, pode curar a maioria dos casos de fungos nas unhas. Listerine contém ingredientes anti-sépticos e desinfetantes, que têm sido usados para tudo, de cura para gonorréia até à limpeza de pisos. Listerine também é bom para curar as bolhas e caspas.
2 – Iogurte
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Estudos têm mostrado que as bactérias vivas no iogurte sem açúcar podem suprimir os níveis de bactérias causadoras do mau hálito. Se as bactérias ruins não podem sobreviver, seu hálito então será bem mais agradável.
3 – Azeite
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O azeite é rico em vitamina E, por isso é um ótimo hidratante para a pele. A melhor forma é utilizar o azeite extra virgem não refinado após o banho, enquanto a pele ainda estiver úmida.
4 – Açúcar
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Soluços são irritantes, mas agora você pode impedi-los dentro de um minuto, simplesmente engolindo uma colher de chá cheia de açúcar seco. Especialistas acreditam que a doçura súbita sobrecarrega as terminações nervosas da boca e da língua o que faz com que os soluços parem.
5 – Chiclete de menta ou canela
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Estudos têm mostrado que chicletes de menta ou canela aumentam a consciência e reduzem a fadiga em até 20%.
6 – Fita adesiva
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Fita adesiva: Há algo que não pode fazer? Normalmente existem várias opções dolorosas para se retirar as indesejáveis verrugas como a crioterapia e a laser terapia. Ambos são tratamentos de sua escolha, mas mesmo a crioterapia (queima da verruga com nitrogênio líquido) tem apenas 60% de taxa de sucesso. Comparativamente, a prática indolor de aplicação de um pequeno pedaço de fita adesiva parece fornecer cerca de 85% de taxa de sucesso. Basta aplicar um pequeno pedaço de fita adesiva na verruga e deixe-a por uma semana. Em seguida, lave a área usando uma pedra pomes, e reaplique a fita por outra semana. Repita até que a verruga desapareça. 
7 – Morder Lápis
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Dores de cabeça são muito irritantes e difíceis de irem embora. Uma dica simples para se livrar delas é morder um lápis, pois a força dos músculos da mandíbula podem relaxar e aliviar a sua dor de cabeça.
8 – Vodka
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Que tal limpar os pés com um pano encharcado de vodka para acabar com o chulé?. Vodka contém álcool, um anti-séptico de secagem rápida. O álcool destrói os fungos e as bactérias causadores do odor e também elimina a umidade que permite esses organismos crescerem.

9 – Azeitonas e limões
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Movimentos principalmente os de barcos podem aumentar a sua produção de saliva, o que pode torná-lo enjoado. Comer azeitonas ou chupar um limão aos primeiros sinais de enjoo ajuda a aliviar náuseas graças aos taninos contidos nesses itens.
10 Tomates
        
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Os tomates têm uma grande quantidade de vitaminas antioxidantes C e A, e teor ácido, de modo que eles podem ser usados para tratar uma variedade de doenças de pele. Esta dica é especialmente boa para quem tem pele oleosa. Crie uma pasta com os tomates, em seguida, espalhe a polpa no rosto e deixe descansar por uma hora. Lave -a com água morna e seque. Repita uma vez por dia durante uma semana.
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