Bem Vindos !

Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

quarta-feira, 28 de abril de 2010

Salada Cores de Maio

2 Doses

Ingredientes:

1 embalagem de mistura para saladas
200 grs de cenoura ralada
30 grs de cebola vermelha fatiada
10 tomates cereja
100 grs de peito de peru grelhado (fatiado)
2 fatias de queijo magro (fatiado)
Azeite (q.b.)
Vinagre Balsâmico (q.b.)
Sal (q.b.)

Preparação:

Junte a mistura para saladas, as cenouras e a cebola num recipiente para saladas. Regue com o azeite e o vinagre e salpique com um pouco de sal. Divida o preparado por dois pratos e por cima disponha as fatias de peru grelhadas, os tomates cereja e o queijo.



NA Casa do Rau

11 comentários:

Isabel-F. disse...

Que óptima ideia.
adorei e vou experimentar ...

bjs

Felina Mulher disse...

Parece muito apetitosa...mas o que seria essa mistura para salada?Algum tempero específico?


Um beijo FE.

A. João Soares disse...

Querida Ná,

Esta é a meu gosto. Fácil de preparar para quem não sabe estrelar um ovo!!!

Beijos
João
Do Miradouro

Celle disse...

meus queridos, ja copiei a receita irei experimentá-la amanhã mesmo.
Beijinhos
Celle

Fernanda disse...

Amiga Felina,

Bem vinda a este Blog!
Minha amiga, a resposta à sua questão é simples.
A mistura para saladas existe nos supermercados. São embalagens já prontas e usar com as espécies de vegetais que mais aprecia, é só escolher e usar.
É isso, só isso. Muito vantajoso porque está sempre fresquíssima, tem muitas variedades, poupa o trabalho e sai mais barato do que estar a comprar uma alface, um molho de agriões, etc.
A não ser que compre os molhos de tudo o que precisa, lave e acondicione no frigorífico... mas use o mais rapidamente possível.

Beijinhos

Fernanda disse...

Amiga Isabel,

Acabei de visitar o seu Blog e fiquei boquiaberta.
Amiga, como eu gostaria de dominar essa técnica de colagens!!!

Obrigada pela sua visita, é bom para nós que cuidamos da linha, é bom para todos a ingestão frequente de vegetais diversos e frescos.

Beijinhos


Na Casa do Rau

Fernanda disse...

Querido João,

Esta é de caras, mais fácil não há!

Mas a mensagem não é só essa, é precisar lembrar as vantagens na ingestão diária de vegetais frescos e crus.
De preferência a salada deve ser comida antes da refeição ou até substituí-la se quisermos algo mais frugal.

Beijinhos

Na Casa do Rau

Fernanda disse...

Querida Celle,

Maninha amiga,

Experimenta sim, vai adorar!

Beijinhos

Na Casa do Rau

Fernanda disse...

Olá Fernanda ....

Obrigada pela visita e pelas palavras deixadas ...

se eu conheço o poema?

claro que sim ... simplesmente adoro-o ...

e já mereceu dois posts meus, que poderás ver nos seguintes links

http://isabelfilipeartdesign.blogspot.com/2009/06/porque-os-outros-se-mascaram-mas-tua.html


http://isabelfilipeartdesign.blogspot.com/2007/07/porque-os-outros-se-mascaram-mas-tu-no.html

muitos beijinhos
e uma vez mais
obrigada

isabel


Recebido por e-mail.

Fernanda disse...

Obrigada amiga Isabel,

Já confirmei e adorei o seu Blog.
Voltarei.

Beijinhos

A. João Soares disse...

A T E N Ç Ã O

AS IMAGENS QUE DESAPARECERAM NOS POSTS DESTA COLABORADORA DEVEM-SE, PROVAVELMENTE, A UM «LAPSO» DELA.
Pedimos paciência aos amigos visitantes.

Cumprimentos
João