Bem Vindos !

Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010



Brigadeiro na panela de pressão
Gostoso, Rápido e Fácil
Até criança faz!
Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido por 45 minutos
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Coco ralado até dar o ponto
Granulado para envolve os doces

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque a lata de leite condensado, cubra-a com água e tampe a panela, assim que pegar pressão conte 45 minutos.
Deixe esfriar totalmente, (não abra a lata enquanto estiver quente) abra a lata e coloque o doce em uma tigela. Misture o chocolate em pó e vá misturando o coco raldo até dar o ponto.
Enrole os doces e passe o granulado.
 

4 comentários:

Fê-blue bird disse...

Amiga Celle:
Que gostoso deve ser ;-)
Acredite que vou experimentar e depois dou-lhe a minha opinião.
Quem quem resiste a este bom aspecto .

beijinhos gulosos ;-)

Luis disse...

Querida Celle,
Vou dar a receita à Lena para o Natal ser mais saboroso.
Um beijinho amigo

A. João Soares disse...

Seerá que isto não faz aumentar a diabetes? O colesterol, os triglicéridos?
Quero com isto dizer que na época natalícia é difícil escapar a abusos nocivos à saúde.
Desejo a todos um Natal doce, mas não tropo!

Beijos
João
Do Miradouro

celle disse...

Este docinho é tentador, até meus netos fazem!Comem sozinhos, raspam o prato e lambem os dedos...
Beijos
celle