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Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

terça-feira, 19 de março de 2013

"A POLÊMICA VITAMINA D"


                                          SOBRE A VITAMINA DE EXPOSIÇÃO AO SOL
  
(Compilado por Mike Adams, com base em uma entrevista com o Dr. Michael
Holick, autor do livro “The UV Advantage) 

A vitamina D evita a depressão, osteoporose, câncer da próstata, câncer da
mama e, até mesmo efeitos do diabetes e obesidade. A vitamina D é talvez o
nutriente mais subestimado no mundo da nutrição. Isso é provavelmente porque
é “gratuita”: seu corpo a produz quando a luz solar atinge a sua pele. As
empresas farmacêuticas não podem lhe vender a luz solar, por isso não há
promoção dos seus benefícios à saúde.
A maioria das pessoas não sabe destes fatos verdadeiros sobre a vitamina D:
1. A vitamina D é produzida pela pele em resposta à exposição e radiação
ultravioleta da luz solar natural.
2. Os saudáveis raios de luz solar natural que geram a vitamina D em sua
pele não atravessam o vidro e, por isto, seu organismo não produz vitamina D
quando você esta no carro, escritório ou em sua casa.
3. É quase impossível conseguir quantidades adequadas de vitamina D a partir
da dieta. A exposição à luz solar é a única maneira confiável para seu corpo
dispor de vitamina D.
4. Seria necessária a ingestão diária de dez copos grandes de leite
enriquecido com vitamina D para obter os níveis mínimos necessários de
vitamina D.
5. Quanto maior a distância da linha do equador e o lugar onde você vive,
maior será a exposição ao sol necessária para gerar vitamina D, pois depende
do ângulo de incidência dos raios solares. Canadá, Reino Unido, a maior
parte dos EUA estão longe do equador e maior parte do Brasil está perto do
equador.
6. Pessoas com a pigmentação escura da pele podem precisar de 20-30 vezes
mais exposição à luz solar do que pessoas de pele clara para gerar a mesma
quantidade de vitamina D. Por isto, também, o câncer de próstata é muito
frequente entre homens negros - é a simples deficiência generalizada de luz
solar.
7. Níveis suficientes de vitamina D são essenciais para a absorção de cálcio
nos intestinos. Sem vitamina D suficiente, seu corpo não pode absorver o
cálcio, tornando os suplementos de cálcio inúteis.
8. A deficiência crônica de vitamina D não pode ser revertida do
rapidamente. São necessários meses de suplementação de vitamina D e de
exposição à luz solar para “reconstruir” os ossos e o sistema nervoso.
9. Mesmo filtros solares fracos (FPS = 8) bloqueiam em 95% a capacidade do
seu corpo de gerar vitamina D. É por isto que o uso constante de protetores
solares provocam deficiência crítica de vitamina D.
10. A exposição à luz solar não gera a produção excessiva de vitamina D em
seu corpo, porque ele se auto-regula e produz apenas a quantidade que
necessita.
11. Se a pressão firme do seu osso esterno dói, você pode estar sofrendo de
deficiência crônica de vitamina D.
12. A vitamina D é “ativada” pelos rins e fígado, antes de ser usada pelo
organismo e, por isto, doenças renais ou hepáticas podem prejudicar muito a
ativação da vitamina D circulante.
13. A indústria de protetores solares não quer que você saiba da necessidade
de exposição ao sol, porque esta revelação significaria a queda nas vendas
de seus produtos.
14. A vitamina D é um poderoso “remédio” que o seu próprio corpo produz
inteiramente de graça e sem necessidade de prescrição médica!
15. Algumas substâncias denominadas “antioxidantes” aceleram muito a
capacidade do organismo para lidar com luz solar, sem que ela nos provoque
danos, também permitem que você fique exposto ao sol duas vezes mais tempo
sem danos. Um exemplo de tais antioxidantes é a astaxantina, poderoso
“filtro solar interno”. Outras fontes de antioxidantes similares são algumas
frutas (açaí, romã, mirtilo, etc.), algumas algas e alguns crustáceos do mar
(camarão, “krill”, etc.) Doenças e condições causadas pela deficiência de
vitamina D:
. A osteoporose é geralmente causada por falta de vitamina D que provoca
deficiência na absorção de cálcio.
. A deficiência de vitamina D na infância causa o raquitismo, falta de
calcificação dos ossos.
. A deficiência de vitamina D pode agravar o diabetes tipo 2 e prejudicar a
produção de insulina pelo pâncreas.
. Bebês que recebem a suplementação de vitamina D (2.000 unidades por dia)
têm um risco 80% menor de desenvolver diabetes tipo 1 durante os próximos
vinte anos.
. A obesidade prejudica a utilização da vitamina D no organismo e obesos
precisam de duas vezes mais vitamina D.
. A depressão, a esquizofrenia e os cânceres de próstata, de mama ovário e
de cólon são frequentes em pessoas com deficiência de vitamina D. Portanto,
níveis normais de vitamina D previnem estas doenças.
. O risco de desenvolver doenças graves como diabetes e câncer é reduzido de
50% a 80% através da exposição simples, à luz solar natural 2 a 3 vezes por
semana.
. A depressão sazonal de inverno, muito comum nos países de clima temperado,
é causada por um desequilíbrio da melatonina, devido à menor de exposição ao
sol.
. A vitamina D é utilizada no tratamento da psoríase, doença inflamatória
crônica da pele.
. Deficiência crônica de vitamina D é muitas vezes diagnosticada erradamente
como fibromialgia, porque seus sintomas são muito semelhantes: fraqueza
muscular e dores.
Estatística chocante! São deficientes em vitamina D: 40% da população dos
EUA, 32% dos médicos e estudantes de medicina, 42% das mulheres
afro-americanas em idade fértil, 48% das meninas de 9 a 11 anos, até 60% dos
pacientes de hospitais, até 80% dos pacientes do lar de idosos e 76% das
mulheres grávidas e 81% das crianças delas nascidas, as quais terão, mais
tarde na vida, maior predisposição ao diabetes tipo 1, à artrite, à
esclerose múltipla e à esquizofrenia.
O que você pode fazer:
A exposição sensível à luz solar natural é a estratégia mais simples, mais
fácil e ainda uma das mais importantes para melhorar a saúde. Se mais
pessoas lessem estas informações, poderíamos reduzir drasticamente as taxas
de várias doenças crônicas. A exposição à luz solar é realmente uma das
terapias mais poderosas. Não há nenhuma droga, nenhum procedimento cirúrgico
ou de alta tecnologia que chegue sequer perto do surpreendente efeito
saudável da luz natural. E o melhor: você pode obtê-lo gratuitamente!!! E o
pior: é por isso que quase ninguém o divulga!

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