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Quando era criança, na minha aldeia, ouvia com frequência a expressão dos mais simples objectivos das pessoas «haja pão e coza o forno». Realmente, havendo «saúde e alimentação», tudo acaba por ser resolvido. Decidi, por isso, guardar neste espaço, tudo o que estiver guardado nos blogs a que tenho acesso e o que venha a obter sobre este tema, com a convicção de que a saúde depende muito da alimentação e do estado de espírito. (A.João Soares)

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

AS 1001 UTILIDADES DO SAL.



Sal puro
- Para tirar o “mau cheiro dos sapatos”, especialmente dos ténis, coloque cerca de duas colheres de sal em cada pé e esfregue um pouco. Depois leve ao sol por 30 minutos.
- O sal também pode ser usado para retirar o “cheiro de cebola” das mãos e das garrafas térmicas que ficaram fechadas por muito tempo. Basta aplicar uma quantidade suficiente de sal, esfregar um pouco e depois enxaguar.
- Ferver o “leite em vasilhames de alumínio” deixa uma sujeira difícil de ser removida. Para facilitar sua tarefa, aplique um pouco de sal e deixe  descansar por alguns minutos. Depois remova com uma esponja. A dica também é válida para ajudar na limpeza de “ovos fritos” que grudam nas frigideiras.
- Logo depois de ter derramado “alimentos gordurosos” sobre tecidos, aplique um punhado de sal sobre a mancha para evitar que ela não se espalhe. O mesmo vale para acidentes com “vinho sobre o sofá”: aplique sal e deixe descansar por 15 minutos para que ele absorva o excesso da bebida.
- Se tiver usado “panela de ferro” para preparar alimentos gordurosos polvilhe um pouco de sal, deixe descansar por alguns minutos e retire o excesso do sal com um papel toalha. Assim, a limpeza fica muito mais fácil. O sal também ajuda a retirar “manchas escuras” deixadas por chá e café nas xícaras de louça.
Sal + vinagre + farinha de trigo
Peças de decoração feitas “de metal, estanho, bronze e cobre”, bem como “pias e maçanetas de portas” podem ganhar brilho extra quando submetidas à limpeza com pasta de sal.
Misture partes iguais de sal, farinha de trigo e vinagre e deixe de molho por três horas. Depois, tire essa pasta com uma escova macia e passe um pano para lustrar.
Sal + amido de milho + água
O sal também pode poupar seu gasto com argamassa para “tapar os indesejáveis buracos” deixados pelos quadros. Isso porque uma pasta de partes iguais de sal, amido de milho e água é ideal para fechar buracos pequenos e rasos feitos nas paredes.
Sal + vinagre
- Antes de plantar as mudas em seus vasos definitivos, deixe o vaso de molho em vinagre salgado e depois o enxague bem.
Sal + água
- Para evitar que “móveis fabricados em vime branco” não amarelem, limpe com água salgada.
- O sal afasta alguns “insectos” que podem sofrer desidratação ao entrarem em contacto com ele. Prepare uma solução de sal com água e borrife nos cantos da casa para afastar formigas e outros insectos.
- A água salgada também afasta “traças”. Se você tem tapetes de lã, a dica é limpar o chão onde fica o tapete com água salgada. Se quiser “realçar as cores” dos tapetes, passe um pano humedecido com água salgada sobre o tapete, seguindo o sentido das fibras.
- Para evitar que o queijo meio-cura “mofe”, enrole-o em um pano humedecido com água e sal antes de guardá-lo na geladeira.
- Depois de lavar a louça, mergulhe a “esponja” em uma solução de água salgada para evitar que micro-organismos ali se desenvolvam. A dica também vale para as “tábuas de madeira” (de cortar pão, carne e legumes). Depois de lavá-las, vale passar um pano embebido em água salgada. Além de ajudar a desinfectar a tábua, deixará a madeira mais bonita.
- Jogue um pouco de água bem salgada no cano da pia da cozinha para “evitar entupimentos” causados pelo acumulo de gordura.
- Borrife água salgada na “casinha dos cachorros” e deixe agir por uma hora. Isso ajuda a afastar as pulgas.
- Para retirar “manchas de suor” das roupas, dissolva quatro colheres de sal em um litro de água e deixe as peças manchadas de molho por 3 horas.
Sal + óleo
- Faça uma pasta oleosa com sal para retirar as temidas “manchas de copos sobre as mesas de madeira”. Faça na proporção de uma medida de sal para duas de óleo, de maneira que a pasta fique rala. Depois, passe um pano seco para retirar a pasta.
- Em um vasilhame de plástico, coloque uma colher de chá de sal e acrescente quatro colheres de chá de álcool e já estará pronto um poderoso “tira-manchas de tapetes”. Basta misturar bem a solução e aplicá-la sobre aquelas manchas gordurosas dos tapetes.
- Errou na medida e viu sua torta transbordar no forno? Borrife água salgada misturada à canela em partes iguais. A solução serve para “eliminar o mau cheiro de comida queimada”. Depois, basta tirar o sal seco com uma escova macia e executar sua  limpeza normal.
Sal + bicarbonato + água
- Em um litro de água, acrescente uma colher de bicarbonato e uma colher de sal. Essa solução é óptima para “limpar a geladeira”, já que ajuda a eliminar maus odores sem o uso de produtos químicos.
- Para tirar o “amarelo das roupas” de algodão e linho brancos, use as mesmas proporções da receita anterior. Desta vez, leve a mistura ao fogo e ferva as peças nessa solução.
- Para ver sua “prata mais brilhante”, a mistura deve incluir três colheres de sal, três colheres de bicarbonato e um litro de água. Deixe sua prataria mergulhada nessa solução durante trinta minutos.
Sal + limão + vinagre
- Vinagre, sal e limão não são só um delicioso tempero, como também um agente eficiente para “eliminar manchas de mofo”. Em uma solução com esses ingredientes em partes iguais, mergulhe as peças manchadas e leve directamente ao sol e deixe secar. Só depois proceda a lavagem normal.


fonte: INTERNET PARA TODOS

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