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terça-feira, 7 de março de 2023

BENEFÍCIOS DE COMER MIRTILO

BENEFÍCIOS DE COMER MIRTILO

230307 Lifestyle (Notícias ao Minuto)

O mirtilo é um fruto é rico em fitoquímicos, compostos que têm vindo a ser reconhecidos pelos seus efeitos benéficos para a saúde, "incluindo - a reparação de ADN [essencial para a prevenção e tratamento de cancro, reduções benéficas de lipoproteínas (as mais conhecidas são as LDL - que transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado, e que, quando está em excesso, é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares - e as HDL -  responsáveis pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado), reparação óssea e melhorias cognitivas".

Alguns estudos em animais têm demonstrado que estes vivem mais anos quando consomem mirtilos. "Isso parece estar relacionado com a redução do stress oxidativo e dos radicais livres, a redução da inflamação e do risco de cancro".

Uma das razões pelas quais os mirtilos podem ajudar a reduzir o colesterol deve-se ao facto de o fruto ser rico em fibra solúvel. Além disso, um estudo descobriu que os mirtilos reduziram os níveis de colesterol 'mau' em 27% em apenas oito semanas.

O consumo de mirtilos aumenta a atividade antioxidante no sangue. O portal da saúde refere ainda que o teor de fibra e vitamina C dos mirtilos pode reduzir o risco de cancro do intestino e do pulmão.

Um estudo indica que devemos optar por mirtilos orgânicos para obter todos os benefícios do fruto. "cerca de 75 gramas por dia é uma excelente adição à dieta".

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