Nome do prato? Chamem-lhe o que quiserem :))
Eu chamo-lhe "Bacalhau desfiado"
Ingredientes:
2 postas de bacalhau demolhado
1 dose de feijão fradinho, previamente cozido(para duas pessoas)
Cebola picada e salsa
Azeitonas q.b
Tomatinhos cereja ou como mais gostem (eu usei estes lindos e muitíssimos saborosos, quase roxos, que me são diariamente oferecidos pelo meu vizinho - o já conhecido, Sr.Lamas).
Azeite e vinagre a gosto.
Preparação:
Desfiar o bacalhau cru.
Dispor na travessa, a gosto, todos os ingredientes.
Está pronto!
Bom apetite!
Foto da Ná
Ná - Na casa do Rau
3 comentários:
Amiga Ná,
Mais uma receita leve, bem apresentada, com géneros conhecidos e fáceis de encontrar. Própria para o verão.
Beijos
João
Do Miradouro
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