Receita super saudável, fresca e leve, perfeita para estes dias quentes!
Assar uma porção de perú (Perna, peito, etc). Pode assar um perú inteiro, fatiá-lo e reservar em porções no congelador. Eu assim faço!
Cozer as batatas com a pele em água e sal. * Leia informação abaixo.
Preparar uma salada bem rica.
Servir frio ou morno: o perú fatiado com as batatas agora já peladas e a salada.
Fácil, saudável e delicioso!
Bom apetite!
*As batatas pretas são uma variedade de nutrição rica que têm as seguintes qualidades:
Impedem a hipertensão, anti oxidação, melhoram o sistema da circulação, realçam a lisura da pele, removem os radicais livres no corpo humano, fazem baixar a pressão sanguínea, inibem a inflamação e as alergias, melhoram a imunidade humana.
Fotos da Ná!
