SUPERPODERES DAS ERVILHAS

Superpoderes das ervilhas: 12 benefícios e propriedades de emagrecimento
23/08/19 07:10 ‧ Por Lopes Monteiro

Frequentemente a proteína é somente associada às fontes animais, porém a verdade é que muitos alimentos de origem vegetal são altamente proteicos – como por exemplo, as ervilhas.

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As ervilhas são uma das melhores fontes proteicas, por conterem quase o dobro de proteínas da maioria dos vegetais, como revela o site norte-americano especializado em saúde Medical Daily.

Adicionalmente, é um legume bastante fácil, barato de cultivar, e versátil, ótimo para compor uma variedade de pratos, como saladas, sopas ou cozidos.

Mais ainda, as ervilhas são um alimento rico em fibras, vitaminas A, B, C, E e K, zinco, magnésio, ferro, potássio e cálcio.

Os benefícios da ervilha são:

- Faz bem ao coração; - Previne a diabetes; - Faz bem à visão; - Fortalece os ossos; - Ajuda a digestão; - Benéfica para os músculos; - Benéfica para a pele - Faz bem ao cérebro; - Fortalece o sistema imunológico; - Combate o cancro; - Benéfica para o sangue; - Previne a depressão.

Propriedades de emagrecimento

A composição rica em fibras e proteínas, e pobre em gorduras, faz da ervilha uma excelente auxiliar da perda de peso. Já cada xícara de ervilha verde cozida tem cerca de 67 calorias.

Ao chegar ao organismo, a ervilha regula a velocidade de absorção dos nutrientes, favorecendo a boa digestão e facilitando assim a perda de peso.

Já sabe, na próxima refeição inclua ervilhas!

ALIMENTOS QUE ELEVAM O COLESTEROL

Os cinco maiores vilões da alimentação que elevam o colesterol
09:00 - 04/07/19 Por Liliana Lopes Monteiro

Uma das principais causas de morte no mundo, as doenças cardiovasculares podem ser evitadas com a ingestão de uma dieta sem açúcares, gorduras transgénicas e gorduras saturadas.



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 Segundo a Organização Mundial de Saúde(OMS), as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte, sendo responsáveis por 30% das mortes no mundo. A base para ocorrência de doenças cardiovasculares é a aterosclerose. A formação da placa de ateroma na parede dos vasos sanguíneos e que está associada a hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, diminuição do HDL-c, hipertensão arterial sistémica, diabetes mellitus e obesidade.

Em relação a Portugal, cerca de 68,5% dos portugueses apresenta valores de colesterol iguais ou superiores a 190 mg/dl. Aproximadamente um quarto dos portugueses apresenta colesterol de risco elevado (mais de 240 mg/dl) e 45,1% apresenta risco moderado (190-239 mg/dl), de acordo com informações divulgadas pela rede de hospitais privados CUF.

O que é o colesterol?

O colesterol é uma das várias substâncias produzidas pelo nosso corpo e é importante para a nossa saúde. De facto, parte dele é produzido pelo nosso organismo mas outra parte vem da nossa dieta. O fígado e outras células do organismo produzem cerca de 75% do total do colesterol, vindo os restantes 25% dos alimentos de origem animal que ingerimos.

De um modo geral, considera-se que existe um colesterol 'bom' (HDL) e um colesterol 'mau' (LDL). Um desequilíbrio entre eles aumenta o risco de doença coronária, enfarte do miocárdio ou acidente vascular cerebral.

Conheça os cinco maiores vilões alimentares que elevam o colesterol sanguíneo:

Margarina (fonte de gordura transgénica): muita atenção aos produtos industrializados confeccionados à base de margarina como nuggets, bolachas reeheadas, gelados, bolos ou croissants, por exemplo. São alimentos ricos em gordura transgénica. A margarina não deve ser utilizada no pão ou em receitas, ao invés deverá utilizar cremes de origem vegetal ou queijos magros ou na versão light com redução de gordura.

Fritos: batata frita, salgados ou folhados. Mesmo utilizando óleo vegetal ou azeite, se um alimento for confeccionado a temperaturas extremamente elevadas passa por reacções químicas, gerando por sua vez perigo para a saúde. O ideal é fazer preparações assadas, cozidas e ensopadas.
Os fritos contêm ainda grandes quantidades de óleo. Alimentos fritos são ricos em ácidos gordos saturados.

Carnes gordas e produtos de charcutaria: carnes vermelhas, bacon, vísceras (fígado, coração), pernil, pele do frango, embutidos (salsichão, salsichas, mortadela, salame, fiambre, presunto), são ricos em gorduras saturadas.

Relativamente à carne deve dar preferência aos grelhados, bem passados, pois a carne mal passada com gordura apresenta as maiores taxas de gordura saturada. Dar ainda preferência aos assados, cozidos, ensopados e grelhados.

Queijos amarelos: flamengo, gouda, emental, brie, cheddar, mozzarella, parmesão, queijo de cabra, queijo da serra entre outros, são alimentos ricos em gorduras saturadas. Devem ser substituídos por cottage, ricota, requeijão light ou queijo fresco, mas ainda assim devem ser consumidos com moderação.

Leite vegetal, manteiga e natas: estes alimentos integram inúmeras receitas: suflês, bolos, molhos, doces (bolos e bolachas), sopas cremosas, quiches. São grandes fontes de gordura saturada e de calorias.

OBESIDADE. COMO A EVITAR?

Pata evitar engordar, tenho cuidado, evito comer animal. Coitado do bicho, que culpa tem ele que eu exista? Nenhuma. E, portanto, dentro disso, de evitar comer animal, há tanta coisa que comer e sobretudo comer fácil, comer sopa em lugar de ter que cortar, com faca e garfo e toda essa complicação, uma colherada chega. E fruta. É extremamente simples viver."
Prof. Agostinho da Silva

DORES EM ARTICULAÇÕES E COLUNA

Dores em articulações e coluna

O creme Hondrocream não ajuda apenas com artrose e osteocondrose

Este creme age no nível celular, restaurando o suprimento de sangue. Trata qualquer doença associada com articulações e coluna - artrose e artrite, ciática, reumatismo, radiculite e osteocondrose, deslocamento de discos vertebrais, etc. Deslocações, contusões, fraturas, até mesmo claves - o creme é surpreendentemente eficaz.

HIPERTENSÃO. SETE SINTOMAS

Sete sintomas de pressão alta que as pessoas tendem a ignorar
08:00 - 19/06/19 POR LILIANA LOPES MONTEIRO

Sofre de pressão alta? A doença é silenciosa, mas pode manifestar-se por meio de alguns sintomas decisivos que as pessoas costumam ignorar. Descubra quais são e o que fazer.

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A pressão alta ou hipertensão arterial trata-se de uma doença silenciosa, na maioria dos casos, e que se traduz numa tensão acima do normal exercida pelo sangue sobre as paredes das artérias coronárias. E, como as pessoas demoram em regra algum tempo a identificar a condição, esta tem se mostrado uma das doenças mais perigosas do mundo, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), já que é um fator determinante para o aparecimento ou complicação de problemas cardiovasculares, como ataques cardíacos.

Os especialistas, recomendam que todos os indivíduos com predisposição para sofrerem de pressão alta, ou seja com casos já diagnosticados na família, façam consultas periódicas ao cardiologista. Até porque não existe outra forma de dizer se alguém tem ou não hipertensão a não ser através da medição da pressão arterial.

A saber, a pressão arterial é considerada alta quando é superior a 14 por 9.

Sintomas da pressão alta

E, mesmo que grande parte dos indivíduos não sintam absolutamente nada no dia-a-dia, toda regra tem exceções. No caso da pressão alta, por exemplo, há pessoas que podem sentir certos tipos de desconforto, que são sinais de hipertensão.

Eis alguns desses sinais de alarme:

• Tontura;
• Indisposição para a realização de tarefas diárias;
• Cansaço excessivo;
• Palpitações;
• Insónias; • Dores de cabeça e/ou na nuca;
• Zumbido no ouvido.

Tratamento para a hipertensão

Saber identificar estes sinais que o corpo emite, segundos os especialistas, auxilia no diagnóstico e no tratamento da doença, que não dever ser, necessariamente, por meio de medicamentos. A própria mudança de vida do hipertenso, a partir de dietas com menos sal e gordura, perda de peso e prática de exercício físico, bem como o controlo da diabetes e do colesterol; pode funcionar como um fator importante para manter a pressão arterial estável sem o auxílio de remédios.

Se pensa que pode estar a sofrer de pressão alta não hesite em consultar um médico ou profissional de saúde.

TENSÃO ARTERIAL, COMO A CONTROLAR

Pressão arterial descontrolada: 6 passos simples que combatem hipertensão
15/07/19 10:00 ‧ Por Liliana Lopes Monteiro

Combater a hipertensão é um exercício diário - um estilo de vida. Estima-se que a prevalência de hipertensão arterial na população adulta portuguesa seja de 42,1%, estando apenas 39,0% destes doentes hipertensos medicados com fármacos anti hipertensores e 11,2% estarão controlados.

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A hipertensão arterial é a elevação da pressão arterial acima dos valores considerados normais.
Em termos médicos trata-se da pressão que o sangue exerce sobre a parede das artérias durante a sua circulação. A hipertensão arterial ocorre quando o coração, ao bombear sangue, exerce uma força excessiva contra a parede das artérias, de acordo com informações divulgadas pele rede de hospitais CUF.
A hipertensão arterial ou pressão alta ataca os vasos sanguíneos, coração, cérebro, olhos e rins.
Em regra, considera-se que o indivíduo está a sofrer da condição, quando a pressão máxima é maior ou igual a 160 mmHge/ou a pressão mínima é maior ou igual a 95 mmHg.

Sintomas:

- dores no peito;
- tonturas;
- dores de cabeça;
- zumbido no ouvido;
- sangramento, principalmente nasal;
- fraqueza;
- visão turva;

O que fazer?

Felizmente, com algumas medidas simples que podem ser inseridas em sua rotina, é possível combater a hipertensão.

Mantenha o peso adequado

Para isso, caso necessário, mude os seus hábitos alimentares: dê preferência a frutas ricas em potássio, coma peixe, pelo menos, duas vezes por semana, opte por carnes brancas ou vermelhas magras e beba leite magro e derivados.

Não abuse do sal

Tanto na escolha dos alimentos industrializados, quanto ao cozinhar, não abuse do sal e tente substituí-lo por outros temperos que ressaltam o sabor dos alimentos como especiarias, salsa, orégãos, alho e pimenta, por exemplo.

Pratique atividade física regularmente

Exercícios como hidroginástica, caminhadas ou bicicleta ergométrica auxiliam na melhoriaa do condicionamento físico, evitando problemas arteriais. Quem já é hipertenso pode exercitar-se, mas deverá inicialmente consultar um médico.

Aproveite momentos de lazer

Ter um passatempo ou incluir atividades relaxantes na rotina diária pode ajudar a controlar as emoções e aliviar a sobrecarga do dia a dia e o stress.

Pare de fumar

Largar o vício do tabaco é essencial para baixar a pressão arterial, já que as substâncias tóxicas do cigarro, além de comprometerem a saúde como um todo, elevam a pressão.

Beba com moderação

Consumir álcool em demasia pode desestabilizar o ritmo dos batimentos cardíacos, causando arritmia e aumentando o risco de insuficiência cardíaca, além de aumentar a probabilidade de um acidente vascular cerebral.