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quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Como acelerar o metabolismo

Descubra aqui os 7 nutrientes que saciam e/ou aceleram o metabolismo humano
Por Isabel Barbosa ib.r@folhadeportugal.pt

Alimentos termogénicos são alimentos que, pelas suas propriedades nutricionais, vale mesmo a pena ingerir.

Já imaginou ingerir determinado tipo de alimento e este ainda ajudar a emagrecer? Pois é, parece magia, mas não é! Quem a vai ajudar nesta tarefa são os termogénicos, aqueles alimentos que fazem o organismo gastar mais energia para os digerir. Tenha-os no frigorífico ou na dispensa coma-os para emagrecer e/ou para controlar o peso. Mas não se engane, os termogénicos não fazem milagres sozinho. A dieta precisa ser balanceada, adequada em calorias e individualizada, porque o emagrecimento só ocorre quando se ingere menos calorias do que se gasta

1.Maçã

Os especialistas chamam-lhe a fruta milagrosa. O nome deve-se à pectina e ao seu elevado teor de fibras e de água que promovem um efeito altamente saciante. É uma das frutas que mais reduz o apetite.

2.Gengibre


O gengibre tem um efeito termogénico semelhante ao da cafeína. Este alimento tem a capacidade de acelerar o metabolismo graças às suas propriedades vasodilatadoras, que aumentam o fluxo sanguíneo e, consequentemente, a temperatura corporal.

3.Limão

O limão contém, tal como a maçã, pectina, conhecido pelo seu efeito saciante. Mas o seu ingrediente estrela é a vitamina C que ajuda a produzir carnitina, um aminoácido que estimula o corpo a queimar gordura.

4.Iogurte

A ingestão de cálcio, presente no iogurte e noutros lacticínios, pode ter um efeito termogénico que aumenta o metabolismo basal, ajudando o corpo a queimar mais calorias.

5.Canela

Para além de ser rica em fibra e cálcio, a canela contém polifenóis que melhoram o metabolismo da glicose, a quantidade de açúcar no sangue.

6.Chocolate preto

Um estudo publicado na revista Archives of Internal Medicine, da universidade da Califórnia, nos EUA, descobriu que o consumo regular de chocolate preto está associado a um menor índice de massa corporal.

7.Massa integral

A massa também pode acelerar o metabolismo, desde que tenha o cuidado de optar pela integral.

Imagem de arquivo

domingo, 25 de novembro de 2012

Cancro da pele. Prevenção é a melhor medida

Transcrição de notícia:

CÂNCER DE PELE 
Prevenção é a melhor medida

Campanha de combate ao câncer de pele pretende atingir mil e quinhentas pessoas na Capital cearense

Nas consultas, é feita uma análise detalhada para detectar o problema precocemente e tratar logo Foto: Viviane Pinheiro

Cerca de 600 pessoas eram esperadas para atendimento no Centro de Referência Nacional em Dermatologia Sanitária Dona Libânia, no Centro de Fortaleza, neste sábado, quando aconteceu a 14ª Campanha Nacional de Combate ao Câncer de Pele. Lá, as consultas foram realizadas de 8 às 14 horas. Além dessa unidade de saúde, o mutirão ainda envolveu o Hospital Geral de Fortaleza e o Hospital Universitário Walter Cantídio. A previsão é atingir 1.500 pessoas no Ceará.

Segundo a diretora técnica do Centro de Referência Nacional em Dermatologia Sanitária Dona Libânia, Araci Pontes, no ano passado, cerca de 12% dos que procuraram o hospital tiveram diagnóstico de câncer de pele.

Tipos de câncer

Segundo Araci Pontes, os tumores com maior incidência na pele são os melanomas e os carcinomas basocelulares (CBC). "Geralmente, os melanomas são os mais perigosos e apresentam sinais que coçam e mudam seu aspecto com o tempo, porque se não forem tratados podem se espalhar para outros órgãos do corpo e levar o paciente a óbito. Enquanto o CBC, que se manifesta na maioria das vezes por verrugas, pode ser tratado com crioterapia ou cirurgia e não oferece o risco de metástase".

Há quatro anos, a dona de casa Ivonete Mendonça Paulo, de 58 anos, foi diagnosticada com o CBC. "Não posso tomar sol e tento usar ao máximo calças compridas e blusas com mangas longas. Mas nem sempre uso protetor solar, porque me esqueço. Já fiz crioterapia, mas vou ter que fazer um tratamento porque minha pele está inflamada", diz. Araci Pontes também ressalta a importância de se fazer o autoexame. "Os melanomas nem sempre aparecem em locais expostos ao sol. Podem surgir nas costas, na planta do pé, por isso é tão importante que a pessoa faça o autoexame regularmente", explicou a diretora.

Já o aposentado José Ribeiro de Lima, de 63 anos, por ser albino, utiliza protetor solar duas vezes por dia e consulta um dermatologista regularmente. "Tomo cuidado porque peguei muito sol quando eu era mais novo, porque trabalhava na agricultura", conta.

A dermatologista ainda chama a atenção para o cuidado extra que os albinos devem ter com a pele. "Por não produzirem melanina, eles estão mais expostos ao câncer", ressalta.

KELLY GARCIA, REPÓRTER

Imagem do Diário do Nordeste

sábado, 24 de novembro de 2012

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

AR CONDICIONADO


"O porque da dor de cabeça e enjôo logo após entrar em carro com ar condicionado?" 


Um carro estacionado na sombra durante um dia com as janelas fechadas pode conter de 400-800 mg. de Benzeno. Se está no sol a uma temperatura superior a 16º C., o nível de Benzeno subirá a 2000-4000 mg, 40 vezes mais o nível aceitável...

A pessoa que entra no carro mantendo as janelas fechadas inevitavelmente aspirará em rápida sucessão, excessivas quantidades desta toxina.

O Benzeno é uma toxina queafeta o rim e o fígado. E o que é pior, é extremamente difícil para o organismo expulsar esta substância tóxica.

Ar condicionado ou ar simples dos  Automóveis

O manual do condutor indica que antes de ligar o ar condicionado, deve-se primeiramente abrir as janelas e deixá-las assim por um tempo de dois minutos, porém não especificam "o porquê", só deixam entender que é para seu "melhor funcionamento". 

Aqui vem a razão médica:

De acordo com um estudo realizado, o ar refrescante antes de sair frio, manda todo o ar do plástico quente o qual libera Benzeno, que causa câncer (leva-se um tempo para dar-se conta do odor do plástico quente no carro). Por isto é a importância de manter os vidros abertos uns minutos.

"Por favor não ligar o ar condicionado ou simplemente o ar, imediatamente ao se entrar no carro.
Primeiramente deve-se abrir as janelas e depois de um momento, ligar o ar e manter as janelas abertas uns 2 (dois) minutos."

Além de causar câncer, o Benzeno envenena os ossos,  causa anemia e reduz as células brancas do sangue.

Uma exposição prolongada pode causar Leucemia, incrementando o risco de câncer.
Também pode causar um aborto. O nível apropriado de Benzeno em lugares fechados é de 50 mg/929 cm2. 

Assim amigo, por favor, antes de entrar no carro, abrir as janelas e a porta para assim dar tempo a que o ar interior saia e disperse esta toxina mortal. 


quarta-feira, 14 de novembro de 2012

ASSAR SARDINHAS SEM MAUS CHEIROS



Finalmente podemos comer sardinhas assadas e desfrutar de todos os seus nutrientes!
A descoberta da grande eliminação dos odores que são deixados por toda a casa e que nos intimidava é algo que nos alegra bastante.
Até agora ligávamos o "mau cheiro" à "necessidade" de as assar! E a sardinha é um peixe gordo ou oleoso - tem quase 10 gramas de gordura por 100 gramas de carne - e é uma boa fonte de ômega-3, que ajuda a diminuir o colesterol e de triglicéridos que aumentam o fluxo de sangue diminuindo o risco de aterosclerose e de trombose.
Por este motivo, recomendamos o uso de sardinhas e outros peixes oleosos se tiver uma doença cardiovascular. O seu teor de proteínas é também elevado.
Resulta daí que todos estes benefícios foram inúteis até hoje! Nós, entretanto, descobrimos que cortar a cauda da sardinha, esta não cheira nada ao grelhar.
 Sim, você leu certo:
"ao cortar a cauda quando a sardinha é assada esta não deixa qualquer mau cheiro."
Atesto isso e Provo! Tire algumas sardinhas e corte as suas caudas, limpe-as sem as molhar, corte as suas cabeças (ou a gosto), salgue-as e coloque-as directamente a assar e de seguida leve-as para o prato. Dessa forma come-as com mais satisfação visto não ter enchido a sua casa com maus cheiros!

segunda-feira, 12 de novembro de 2012

A salsaparrilha

A raiz desta planta possui propriedades medicinais, servindo de ingrediente para preparados e receitas caseiras. A salsaparrilha é usada tradicionalmente para lavagens corporais e também para a fabricação de bebidas.
Existem variações de espécies entre os diferentes países que cultivam esta planta sendo estimadas mais de 200 variações desta planta.
Em sua composição estão elementos como a saponina, sitosterol, resina, gordura e açúcar.
Possui acção depurativa, indicada no tratamento do acúmulo do ácido úrico e da gota. Sua acção é anti-inflamatória  É diurética e também muito indicada para solucionar problemas dermatológicos (pele).
Alguns benefícios da planta reconhecidos por especialistas são: Aumento do apetite e melhora na digestão, ação ati-parasitas, melhora da hepatite B, positivo no tratamento do metaplasia intestinal e da hiperplasia atípica, redução de estresse no fígado e aumento do volume muscular.
As propriedades contidas na salsaparrilha têm sido usadas no tratamento de doenças sexualmente transmissíveis, como a sífilis.
3817030732 a30a20343a z Como usar salsaparrilha
Via Flickr
Indicações:
Os princípios activos da salsaparrilha são indicados em pacientes que tenham enfisema  asma, bronquite, artrite, nefrite, dermatites e reumatismo e é usada tanto internamente, na forma de chás, como externamente, para lavar infecções da pele, com eczemas e acnes.
O uso dos componentes da salsaparrilha não são recomendados para gestantes e crianças como menos de dez anos idade. Pessoas com hipertensão, doença cardíaca ou insuficiência renal só devem utilizar a salsaparrilha com orientação médica.
Um fonte poderosa na redução do mal colesterol, a salsaparrilha actua como desintoxicante e quando usada na forma de chá, poder ser um poderoso combatente da Psoríase, uma doença de pele. Veja uma receita prática e muito usada à base de salsaparrilha.
Chá de Salsaparrilha:
  • 2 colheres de raiz de salsaparrilha seca e picada
  • 250 ml de água
Ferva a água e a raiz da salsaparrilha em uma panela com tampa por no mínimo dez minutos e coe o líquido após este período. Tome de uma a duas xícaras por dia.
O chá de salsaparrilha é também indicado para pessoas que possuem ácido úrico ou gota. Através da urina é feita a eliminação das propriedades negativas destes problemas. http://comofas.com/como-usar-salsaparrilha/.